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有关紫菜和海苔有什么区别方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于紫菜和海苔有什么区别的相关内容。

紫菜和海苔有什么区别？

海苔属于紫菜的一种，紫菜是红毛藻科紫菜属植物，是生长在潮间带的海藻，分布范围涵盖了温带、寒带、亚热带和热带各海域。海苔是紫菜经过调味处理后，添加一些油脂、盐和其它调料形成的产品，浓缩了紫菜中的各种B族维生素，可以直接食用。

海苔的种类

干海苔：是经过一次加工干燥而成的海苔，一般可以用于食品加工，可以用于制作简单的包饭，也可以直接食用。

烤海苔：是干海苔经过二次深加工后的成品，一般用来制作寿司料理、用于食品加工等，也可以直接食用。整个过程中没有添加任何物品，是纯天然的。

味付海苔：在国内称为调味海苔，也是干海苔经过二次深加工后的成品，加工过程中会添加些许调味料，一般作为休闲食品，可以直接食用。